Villa Mare in Madrid was afgelopen maandag de bestemming van onze date night. Op uitnodiging van Gin Mare bezochten mijn vriend en ik de Spaanse stad, die vorige week in het teken stond van de awarduitreiking voor de beste bars van de wereld, The World’s 50 Best Bars 2024. Verspreid over de week waren er door de hele stad cocktail events (het voelde een beetje als de Amsterdam Cocktail Week) in aanloop naar de award show van dinsdag. Daar was de Villa Mare er dus één van. Gehouden in een school in het centrum van de stad met prachtige binnentuin.

Hier werden we verrast met de meest bijzondere bites van driesterrenrestaurant (en het viertiende restaurant van de wereld) Quique Dacosta gecombineerd met allerlei cocktailvariaties (de Mare Tonic, de Gimlet, de Negroni, de Highball en de Fortified Apple Why-In) met Gin Mare bereid door Line (de zesde plaats in de top beste bars van de wereld). Het event ademde de mediterrane spirit van de gin en het mag dan al half oktober zijn geweest, we verbleven tot in de late uurtjes onder de olijfbomen. Zo bijzonder, ik maakte er een reel van.

Benieuwd wie er dan nog meer in die top 50 met beste bars van de wereld staan? Geen Nederlandse spots, helaas. Wel is de bar op eerste plek van een Nederlandse eigenaar, Eric van Beek. En verder is de lijst een mooie, diverse line up met fancy adresjes in alle mogelijke uithoeken. Ik zou zeggen: sla ze maar alvast op voor je volgende city trip!

The World’s 50 Best Bars 2024

1. Handshake Speakeasy Mexico-Stad
2. Bar Leone Hong Kong
3. Sips Barcelona
4. Tayēr + Elementary Londen
5. Jigger & Pony Singapore
6. Line Athene
7. Tres Monos Buenos Aires
8. Alquímico Cartagena
9. Zest Seoul
10. Paradiso Barcelona
11. Himkok Oslo
12. BKK Social Club Bangkok
13. Connaught Bar Londen
14. Double Chicken Please New York
15. Overstory New York
16. Lady Bee Lima
17. Baba au Rum Athene
18. Coa Hong Kong
19. The Cambridge Public House Parijs
20. Tlecān Mexico-Stad
21. Caretaker’s Cottage Melbourne
22. CoChinChina Buenos Aires
23. Salmon Guru Madrid
24. Martiny’s New York
25. Bar Benfiddich Tokio
26. Maybe Sammy Sydney
27. Superbueno New York
28. Nutmeg & Clove Singapore
29. Satan’s Whiskers Londen
30. Panda & Sons Edinburgh
31. Tan Tan São Paulo
32. Licorería Limantour Mexico-Stad
33. Drink Kong Rome
34. Jewel of the South New Orleans
35. Byrdi Melbourne
36. Locale Firenze Florence
37. Scarfes Bar Londen
38. Moebius Milano Milan
39. Bar Nouveau Parijs
40. Mimi Kakushi Dubai
41. Bar Us Bangkok
42. Virtù Tokio
43. Atlas Singapore
44. La Sala de Laura Bogotá
45. Röda Huset Stockholm
46. Florería Atlántico Buenos Aires
47. Analogue Initiative Singapore
48. El Gallo Altanero Guadalajara
49. Danico Parijs
50. 1930 Milaan

De zonnebrillentrends van 2025 zijn weer lekker uitgesproken. Als het aan mij ligt, mag een zonnebril dan ook echt statement making zijn. Een goede bril is als de kers op de taart; hij kan een plain Jane look veranderen in een showstopper. Bovendien geeft een snel brilletje je te allen tijden een coolness update en kan ‘ie bijzonder goed van pas komen na een kort nachtje of wanneer je niet in the mood bent om echt contact te maken met de buitenwereld. Voordelen alom dus en dan hebben we het nog niet eens gehad om het ware doel van de zonnebril tijdens zonovergoten dagen. Kortom: ik vind een designer bril de investering helemaal waard. Meestal gok ik qua trends ook wel in de juiste richting. Voor nu is dat die van grote, aviatorachtige montuurtjes. Ik bewaar mijn brillen overigens als een soort collector’s items. Wanneer bepaalde modellen even uit de mode zijn geraakt, berg ik ze op tot de fashion cyclus weer rond is, de zonnebrillentrends van vroeger zich herhalen en we weer van voor af aan kunnen beginnen. Dit jaar op mijn wishlist: big & bold sunnies van mijn favoriete fashion brands van het moment; Tom Ford, Loewe, Prada en Bottega Veneta. Allemaal groot, dus top voor bij mijn ‘brillenhoofd’, en passend bij mijn zonnebrillenmotto: Go big or go home! Hieronder mijn top 4 zonnebrillentrends voor spring/summer 2025.

Bottega Veneta Drop Aviator sunglasses
Ik paste deze zonnebril op Schiphol, maar kocht ‘m niet en heb nog altijd spijt. Inmiddels is ‘ie bijna overal uitverkocht en lopen internationale sterren (Miley Cyrus deze week nog) ermee weg. Het leuke is dat de gouden ‘balletjes’ die achter je oor vandaan piepen lijken op een soort oorbellen. Right up my alley. Ik blijf er gewoon nog een tijdje op azen..

Loewe Paula’s Dive In Mask Acetate Sunglasses
Er is deze maand een nieuwe versie met spiegelende glazen van deze zonnebril verschenen in de nieuwe Ibiza collectie, maar ik blijf deze kleurstelling het mooist vinden. Een tortoise montuur met lichtblauwe glazen; zó stijlvol. De bril heeft een hoog UP-gehalte (weet je wel dat oude mannetje met die bril uit de Pixar x Disney film?), maar dat maakt ‘m nu juist zo tof.

Prada Runway Sunglasses
Deze Prada zonnebril viel me gelijk op bij de spring/summer modeshow voor 2025. Hij is niet voor niets vernoemd naar de runway.. Prada introduceerde ‘m in Milaan dan ook als shawlvariant; de twee-in-één shawl meets zonnebril, de wrap around sunnies, waar ik eerder over schreef. Voor wie dat iets te uitgesproken vond, is deze bril wellicht een optie. Je ziet meteen dat het Prada 2025 is. Een ware statement maker; groot en lekker gek. Precies waar ik van houd.

Tom Ford Bronson FT1044 – 52S
Direct toen Rihanna met deze zonnebril werd gespot, wist ik: dit is helemaal mijn smaak. Ruim een jaar later heb ik deze Tom Ford zonnebril echter nog steeds niet bemachtigd. Blijft ‘ie voor altijd op mijn wishlist of maak ik deze zomer de blits met deze rozekleurige Bronson?

Sunny side up
Wat wordt deze zomer jouw go to snelle planga?

Ooit gehoord van de 3-3-3 regel? Een hele tijd geleden vertelde Jay Shetty in zijn On Purpose podcast, waarnaar ik regelmatig luister, over deze regel. Elke 30 dagen gaan hij en zijn vrouw 3 dagen weg binnen 3 uur rijden van hun huis. Het idee erachter? Op deze manier brengen ze regelmatig samen echte quality time door, los van hun dagelijkse routines. Het helpt hen om hun relatie te verdiepen en weer op te laden. Telefoons weg en samen een nieuwe plek ontdekken. Mocht je de hele aflevering willen luisteren; hij heet 10 Best Relationship Rules That Are Often Forgotten.

Quality time in het verschiet
Het klonk voor mij als geweldig relatie-advies. Zeker in tijden waarin je allebei erg druk bent met werk, kids en what not, is het fijn om alvast wat quality time met elkaar in het verschiet te hebben. Handig dus om dit soort midweken en weekenden vooraf al met elkaar te blocken, zodat je niet voor verrassingen komt te staan. Net zoals de dinsdag date night bij ons, zijn de 3 dagen weg heilig. Daar wordt niet aan getornd.

Marrakesh, Madrid, Antwerpen
Hoewel ik en mijn vriend de regel niet officieel toepassen, komt de realiteit aardig in de buurt en doet een weekend get away onze relatie vaak veel goeds. Of we nu 4 dagen naar Marrakesh gaan, een city trip naar Madrid plannen of Antwerpen aandoen (hier komen we met enige regelmaat en de Belgische stad past qua afstand ook nog echt binnen de 3 uurs regel); even alle aandacht voor elkaar is o-zo-belangrijk.

Groen, rust en frisse lucht
Binnenkort staat er een nieuw avontuur op het programma dat tevens mooi binnen de 3-3-3-regel past: de Ardennen. Ideaal qua afstand en ik kijk ernaar uit om even écht in de natuur te zijn. Die grote steden zijn fantastisch, maar ik snak ook steeds meer naar groen, rust en frisse lucht. In de koffer: comfy outfits en een goed boek (waar ik maar niet aan toe kom). Als het even kan neem ik graag ook mijn fiets mee, achterop de fietsendrager om het uitje nog wat actiever te maken. En tijdens een tripje naar de natuur mag ook mijn allergrootste schat niet ontbreken: mopshond Billie!

Drie uur van Amsterdam
Zie je het ook wel zitten om de 3×3 regel toe te passen? Vanuit Amsterdam zijn onder meer de Hoge Veluwe, de Biesbosch en de Loonse en Drunense Duinen (waar mijn roots liggen) mooie, natuurrijke bestemmingen. Vlak over de grens kun je denken aan Keulen, Lille en Brugge. Hoe zorg jij ervoor dat jij en je partner genoeg quality time met elkaar doorbrengen en niet langs elkaar heen leven? Plannen jullie ook dates of uitjes voorruit of zijn jullie sowieso al onafscheidelijk?

Relatie check-ins
Ik ben benieuwd naar jouw gouden tips voor een goede relatie, waarbij je oog hebt voor elkaar en regelmatig echt even bij elkaar incheckt. Jay Shetty doet jaarlijks een check-in met zijn vrouw om hun relatie gezond te houden en verbonden te blijven. Hoe voelen ze zich in de relatie, wat gaat goed en waar kunnen ze aan werken/in groeien. Zoals je een functioneringsgesprek hebt op je werk, kun je ook in je relatie af en toe even evalueren hoe het gaat. En reken maar dat die beoordeling nog beter uitpakt na een weekendje weg 😉

Cocktail bar in Amsterdam gezocht? Cocktail bar in hartje Amsterdam gevonden! In het Marriott hotel opende onlangs Bar TWLV (van ’twelve’) zijn deuren, een stijlvolle cosmopolitan bar waar internationale smaken, creatieve cocktails en laid-back vibes samenkomen. Die kunnen we toevoegen aan onze hotlist met favoriete cocktails bars van Amsterdam. Wie weet doen ze volgend jaar wel mee aan de Amsterdam Cocktail Week!

Brunch tot borrel
Gevestigd midden in de stad is Bar TWLV een plek om de tijd even los te laten en het moment te proeven. Geïnspireerd door het getal 12, dat symbool staat voor balans, eenheid en ritme, is de bar een ode aan ontmoeting, smaak en verhalen delen. Van brunch tot borrel, van doordeweeks tot weekend; Bar TWLV is dé plek waar Amsterdammers en hotelgasten hopelijk samen gaan komen voor een easygoing lunch, een ontspannen borrel met collega’s of een date night met creatieve cocktails. Overdag kent de bar een rustige, ongedwongen sfeer, ’s avonds kan de plek transformeren tot een energieke hotspot met live DJ-sets. Verwacht bij TWLV geen extreem hippe crowd, het Marriott is vooral populair onder wat oudere Amerikaanse stellen en families. Maar het is een ideaal gelegen, chille spot om je avond in te luiden met een hapje en een drankje. De huisstijl ziet er piekfijn uit en het personeel ontzettend gastvrij en vriendelijk.

Cocktails geïnspireerd door sterrenbeelden
Op het menu? Sharing dishes met een wereldse twist en een cocktailkaart die nét zo verrassend is als de sterrenbeelden waarop ze gebaseerd zijn. Astrologische cocktails dus, wauw! Ik ben benieuwd hoe een Leeuw smaakt uit een coupe. Elke cocktail vertelt een eigen verhaal: van speels tot intens en gedurfd tot vurig. Daarnaast schenkt Bar TWLV bijzondere wijnen per glas en biedt het menu comfort food met finesse. Leuk weetje bovendien: de Amsterdamse barman van TWLV werkt al meer dan dertig jaar voor het Marriott en shaket en schenkt naar eigen zeggen ‘gegarandeerd de beste cocktails van de stad’.

Tasting Corner
Naast de levendige bar en stijlvolle setting biedt Bar TWLV ook ruimte voor intiemere momenten. De Tasting Corner, een sfeervolle ruimte in de bar, is ideaal voor kleine gezelschappen en wijnproeverijen. Hier neemt een imposante wijnwand je mee op een reis langs bijzondere wijnen van over de hele wereld, zorgvuldig geselecteerd en gepresenteerd door de sommelier van de bar.

Bar TWLV
Amsterdam Marriott Hotel
Stadhouderskade 12, 1054 ES, Amsterdam

Openingstijden
zondag – donderdag: 08:00 – 00:00
vrijdag – zaterdag: 08:00 – 01:00

Met de familie uit eten in Amsterdam doe je deze dagen niet zo gauw meer op de bonnefooi. De kans is veel te groot dat alle restaurants al tjokvol zitten en al helemaal geen vijf plekken meer vrij hebben. Met het gezin een vorkje prikken in eigen stad probeer ik daarom altijd wel een paar dagen dagen vooruit te reserveren. Zoals vorige week, toen we met ‘de fam’ aanschoven bij Bello Gio’s by the River aan de NDSM-kade om de verjaardag van mijn vriend te vieren. Een Italiaanse restaurant met een twist, ik schreef er al eens eerder over toen Gio’s net geopend was en het nog Gio’s by the River heette. Het was en ís nog steeds een perfecte spot voor een date night, maar ook voor een diner met het hele gezin is deze Italiaan ideaal gebleken. Aan de restaurantsnaam is sinds kort ‘bello’ toegevoegd en het was met recht bellissimo!

Want laat Gio’s nu precies alle ingrediënten bevatten waar (onze) kids blij van worden. Hysterisch, extravagant interieur: check. Pasta en pizza op de kaart: yess! Gezellige bankjes: siii! En dan zijn er nog tal van extra perks, zoals een heerlijk terras en een enorme kade voor de deur, een toilet met tal van foto-attributen voor een originele TikTok, Italiaanse klassiekers uit de speakers en een super gastvrije, kids friendly bediening. Oh en die Fiat500 aan de muur blijft natuurlijk fascinerend.

Probeer hier vooral de Melanzane alla Parmigiana, de Spaghetti Frutti di Mare en Gio’s Sgroppino; aan tafel bereid met citroensorbetijs, prosecco én – Gio’s eigen twist – limoncello! Voor de verjaardag van mijn vriend lag er al een feestelijke kaart klaar en kwam er een speciaal toetje (dolci!) met fontein op tafel. De kids aten hun buikjes rond en leefden zich uit op de kade, terwijl wij met een Negroni op het terras neerstreken om nog net even de ondergaande zon mee te pakken. Una cena di compleanno fantastica!

Bello Gio’s by the River
NDSM-Kade 14
1033 PG Amsterdam
gios.amsterdam

Overnachten in Den Haag? Bij het gloednieuwe lifestyle hotel De Plesman verblijf je in boutique chique sferen! Op 1 maart opende het hotel zijn deuren in het iconische, voormalige KLM hoofdkantoor. Op 4 maart ging ik er gelijk een nachtje proefslapen na een bijzondere avond met de Supperclub on Tour in de Nieuwe Kerk in Den Haag. Ik verbleef in één van de bijzonder stijlvolle studio’s, met behalve een droombed en fotogenieke badkamer ook een kleine keuken met bar, waar je zo gasten zou willen uitnodigen. Alles helemaal in stijl. Het deed me denken aan The Hoxton. En wat blijkt: de creatievelingen achter De Plesman, namelijk interieur design studio Nicemakers, blijken ook verantwoordelijk voor de uitstraling en inrichting van The Hoxton. Zó knap! Kopieer dat stijltje maar één-op-één hier in huis hoor.

Nog even wat details voor de liefhebbers. De Plesman heeft ruim 100 hotelkamers, 20 residences, de stijlvolle Albert Bar & Lounge, restaurant Suus en de unieke signature Plesman Suite. Ook is er een gym, een kleine bioscoop en zijn er diverse meeting – en eventruimtes. Het pand stamt uit 1939, ontworpen door architect Dirk Roosenburg. De ligging is super centraal en goed bereikbaar met auto en openbaar vervoer. Kortom: de perfect plek voor een get away in eigen land. Ik ben dol op Den Haag – heb je mijn 10 hotspots in Den Haag al gezien?.

Hotel De Plesman,
Plesmanweg 607, Den Haag

Kleur bekennen
Kan jouw interieur wel een opfrisbeurt gebruiken? Met deze snelle ‘ingrepen’ geef je je huis in mum van tijd een compleet nieuwe look. Kleur bekennen is zo’n simpele interieuraanpassing, waarmee je veel bereikt. Kleine ingreep, groots effect! En dat kan ‘m natuurlijk in van alles zitten. De kleur van de kussens op de bank, de kleur van de gordijnen, je tapijt, maar uiteraard ook de kleur van je muren. Een schilderbeurt met een fris likje verf in de kleur van het moment doet vaak al wonderen. Ik zit er zelf ook aan te denken mijn huis een color touch up te geven. Nu nog de juiste schilders vinden!

De kleuren van 2025
Wist je dat het plafond mee schilderen zorgt voor een wereld van verschil? Instant boutique hotel vibes! Dé kleuren van 2025 zijn: blauw met een vleugje paars (amethist!), aardetinten, oudroze en koraal, maar ook olijfgroen, geel en een vleugje mokka! In mijn huis gebruik ik al jaren veel oudroze tinten, maar dat lichte olijfgroen van de foto hierboven of het groen van Williams Farmhouse zie ik ook wel zitten.

Woontrends 2025
Natuurlijk kun je ook enkele muren behangen voor extra luxe doch knusse vibes. Een behang met een beetje textuur is helemaal in de mode. Überhaupt is het een trend om lekker veel met verschillende texturen te werken in je interieur. Geborsteld steen, verouderd messing, doorleefde spiegels en gerecycled hout geven je huis extra karakter. Houd je vooral niet in, want ook maximalisme is een woontrend voor 2025. Veel kleur, veel patronen, maximale expressie!

Vintage vondsten
Wil je je interior update nog wat verder doortrekken? Dan zijn art deco invloeden, ronde banken, cottage details mooie toevoegingen. Onthoud bovendien dat unieke items jouw huis een thuis maken. Dit kunnen vintage vondsten zijn, maar bijvoorbeeld ook souvenirs van verre reizen of erfstukken. Geef vooral je eigen draai aan de verschillende stijlen en bedenk dat je je vooral thuis en comfortabel moet voelen. Op een mooie bank kun je niet altijd ultiem Netflixen & Chillen.

P.S. Moet er meer gebeuren dan alleen een touch up van binnen? Laat dat maar aan vakmensen (zoals bijvoorbeeld een dakwerker) over.